ANTIPASTI

TAGLIERE MISTO TIROVINO (2 persone)
( misto salumi, misto formaggi locali )
€ 30,00

SELEZIONE SALUMI (2 persone)
( crudo di Parma, cotto Rovagnati, bresaola, mortadella di Bologna, capocollo di Martina
Franca, salame ungherese, salame piccante, pancetta coppata )
€ 15,00

SELEZIONE FORMAGGI (2 persone)
( caciocavallo podolico, caciotta, pecorino, cacioricotta, grana padana,
scamorza affumicata )
€ 15,00

CACIOCAVALLO PODOLICO AL FORNO
( caciocavallo podalico, olio extra vergine di oliva, origano )
€ 8,00

CAPRESE
( pomodoro, mozzarella, olio extra vergine di oliva, origano, basilico )
€ 7,00

BRUSCHETTA VIESTANA
( pane abbrustolito, pomodoro fresco, rucola, olio extra vergine di
oliva, origano, sale )
€ 5,00

CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA CON BURRATA DI ANDRIA
€ 10,00

BRESAOLA, RUCOLA, RICOTTA E SCAGLIE DI GRANA
€ 10,00

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON BUFALA
€ 10,00

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extra vergine di oliva )
€ 7,00

BUFALA E CRUDO
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, basilico, olio extra vergine di oliva,
)
€ 10,00

DIAVOLA
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva, basilico )
€ 9,00

PROSCIUTTO E FUNGHI
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi
champignon, olio extravergine di oliva, basilico )
€ 9,00

4 FORMAGGI
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza affumicata, caciocavallo
podolico, scaglie di pecorino, olio extravergine di oliva, basilico )
€ 10,00

BOSCAIOLA
( mozzarella fiordilatte, funghi porcini, speck, crema di tartufo, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

ORTOLANA
( mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, datterini gialli, olio extravergine di oliva)
€ 9,00

CAPRESE
( base schiacciata, pomodoro fresco, mozzarella, basilico, olio extravergine d’oliva, origano )
€ 9,00

SALSICCIA E FRIARELLI
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarelli,
pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva )
€ 10,00

LA TONNARA
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla, capperi, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva )
€ 10,00

PIZZE GOURMET

CASALE
( mozzarella fiordilatte, caciocavallo podolico, pomodori secchi, salsiccia, crema di nduja, pistilli di basilico, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

CONTADINA
( mozzarella fiordilatte, crema di zucca, gorgonzola, capocollo di Martina Franca, burrata di Andria, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

SAN FRANCESCO
( mozzarella fiordilatte, pesto genovese, provola affumicata, pomodoro pizzutello, olio extravergine di oliva, basilico )
€ 12,00

LA BARESE
( mozzarella fiordilatte, friarielli, baccala’, datterini gialli, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

PIAZZA FOSSO
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola,
scaglie di grana padana, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

LA BOLOGNESE
( base schiacciata, stracciatella, granella di pistacchi, mortadella di Bologna, pesto di pistacchio, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

FORESTA UMBRA
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, guanciale cotto affumicato, funghi porcini,crema di tartufo, olio extravergine di oliva, basilico )
€ 14,00

SANT’EUFEMIA
( mozzarella fiordilatte, salmone Norvegese, pesto di agrumi, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva )
€ 13,00

PIAZZETTA PETRONE
( mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina Franca, patata novella, cipolla in agrodolce, glassa di aceto balsamico di Modena, olio extravergine di oliva )
€ 12,00

SAN FELICE
( mozzarella fiordilatte, zucchine, gamberi, datterini gialli, olio extravergine di oliva, basilico )
€ 12,00

CALZONI

CALZONE TIROVINO
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, caciocavallo podolico, olio extravergine d’oliva )
€ 12,00

CALZONE SEGGIO
( pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio extravergine d’oliva )
€ 12,00

CALZONE CHIANCA
(  mozzarella fiordilatte, patate novelle, guanciale cotto affumicato, crema cacio e pepe, olio extravergine d’oliva )
€ 12,00

Dolci

– Ferrero Rocher €4

– Ferrero Rocher pistacchio €4

– Cassata pistacchio €4

– Cassata torroncino €4

– Tartufo bianco €4

– Tartufo nero €4

– Tre cioccolati €4

– Cubano €4

– Sorbetto al limone €4

CHAMPAGNE

GRANDE CUVEE BRUT
Krug – Francia
-chardonnay, meunier, pinot nero
-champagne brut AOC
€ 250,00

DOM PERIGNON
Dom Perignon – Francia
-pinot nero, chardonnay
-champagne brut AOC
€ 230,00

CHARLES DE GAULLE
Drappier – Francia
-pinot nero, chardonnay
-champagne brut
€ 70,00

DOUX RICH
Veuve Clicquot – Francia
-pinot nero, pinot meunier, chardonnay
-champagne AOC
€ 90,00

CUVEE SAINT PETERBOURG
Veuve Clicquot – Francia
-pinot nero, chardonnay, pinot meunier
-champagne AOC
€ 80,00

RESERVE IMPERIALE
Moet & Chandon – Francia
-pinot nero, pinot meunier, chardonnay
-champagne brut
€ 80,00

CRISTAL
Louis Roederer – Francia
-pinot nero, chardonnay
-champagne AOC
€ 300,00

ICE IMPERIAL
Moet & Chandon – Francia
-pinot nero, pinot meunier, chardonnay
-champagne AOC
€ 90,00

GRAND BRUT
Perrier Jouet – Francia
-pinot noir, pinot meunier, chardonnay
€ 80,00

LA CUVEE
Laurent Perrier – Francia
-pinot noir, pinot meunier, chardonnay
€ 80,00

DIEBOLT VALLOIS
Blanc de Blancs – Francia
-chardonnay
€ 60,00

CREMANT DE BOURGOGNE
Domaine Hemeline – Francia
-pinot noir, chardonnay
€ 40,00

BOLLICINE METODO CLASSICO

MAXIMUM BLANC DE BLANCS
Ferrari
– chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 40,00

PERLE’ 2016
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 50,00

PERLE’ NERO RISERVA 2012
Ferrari
– pinot nero
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 80,00

PERLE’ BIANCO RISERVA 2013
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 55,00

RISERVA LUNELLI 2010
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 70,00

FERRARI PERLE’ ZERO 2013
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 75,00

GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2008
Ferrari
-chardonnay spumante metodo classico Trento DOC
€ 160,00

FERRARI F1 PODIUM JEROBOAM
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 350,00

CUVEE PRESTIGE
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot nero, pinot bianco
– Franciacorta
€ 50,00

VINTAGE SATEN MILLESIMATO 2016
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot bianco
– Franciacorta
€ 70,00

VINTAGE DOSAGGIO ZERO 2016
Ca’ del Bosco

€ 70,00
– chardonnay, pinot nero, pinot bianco
– Franciacorta

VINTAGE DOSAGGIO ZERO NOIR 2016
Ca’ del Bosco
pinot nero in purezza 100%- Franciacorta
€ 100,00

ANNAMARIA CLEMENTI RISERVA 2011
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot nero, pinot bianco
– Franciacorta
€ 140,00

PAS DOSè
d’Araprì
-bombino bianco -spumante metodo classico
€ 32,00

BRUT
d’Araprì
-bombino bianco -pinot nero
-spumante metodo classico
€ 32,00

RISERVA NOBILE
d’Araprì
– bombino bianco
Spumante metodo classico
€ 37,00

GRAN CUVEE
d’Araprì
– bombino bianco -montepulciano
-pinot nero
– spumante metodo classico
€ 46,00

DAMA FORESTIERA “magnum”
d’Araprì
– montepulciano -pinot nero
– spumante metodo classico
€ 90,00

BERLUCCHI 61 BRUT
Berlucchi
– chardonnay -pinot nero
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 35,00

BERLUCCHI 61 SATEN
Berlucchi
– chardonnay
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 35,00

BOSIO
Extra brut Boschedor
– chardonnay -pinot nero
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 50,00

MARCALBERTO
Blanc de Blancs
– chardonnay
– metodo classico Alte Langhe
€ 40,00

OM DE FER
Dorigati
– chardonnay
– metodo classico Trentino Alto Adige
€ 40,00

BOLLICINE METODO CHARMAT

LE FOSSETTE BRUT
Alberto Longo
– falanghina
– spumante metodo charmat
€ 25,00

APNEA BRUT
Giancarlo Ceci
– pampanuto
– spumante metodo charmat
€ 25,00

MAS DE FER
Andreola
– glera
– spumante metodo charmat
€ 30,00

BOLLICINE ROSE’

MAXIMUM ROSE’
Ferrari
– pinot nero
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 40,00

PERLE’ ROSE’ RISERVA 2015
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 60,00

CUVEE PRESTIGE ROSE’
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot nero
– Franciacorta
€ 60,00

BRUT ROSè
d’Araprì
– montepulciano -pinot nero
– spumante metodo classico
€ 32,00

SANSEVIERA
d’Araprì
– nero di troia
– spumante metodo classico
€ 50,00

BERLUCCHI 61 ROSE’
Berlucchi
– chardonnay -pinot nero
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 35,00

QUERCIA ROSè EXTRA DRY
Alberto Longo
– nero di troia
– spumante metodo charmat
€ 25,00

APNEA BRUT ROSè
Giancarlo Ceci
– nero di troia
– spumante metodo charmat
€ 25,00

DRAPPIER BRUT ROSE’
Drappier
– pinot nero
– champagne AOC
€ 60,00

BOSIO
Extra brut Boschedor
– chardonnay -pinot nero
– spumante metodo classico
€ 50,00

VULCANO 800
Terra dei Re
– aglianico
– spumante metodo classico
€ 30,00

FIVE ROSES
Leone de Castris
– negroamaro
– spumante metodo classico
€ 35,00

L’ISTANTE
La Marchesa
– aglianico
– spumante metodo classico
€ 40,00

VINI BIANCHI

SOUVIGNON
Cantine Jermann
-souvignon
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 35,00

TUFJANO
Colli della Murgia
-fiano
– igt
Puglia
€ 25,00

ERBACEO
Colli della Murgia
-fiano, minutolo
– igt
Puglia
€ 25,00

CERVARO DELLA SALA
Cantine Marchesi Antinori
-chardonnay, piccola parte di grechetto
– igt
Umbria
€ 70,00

GEWURZTRAMINER
Cantine Terlano
-gewurztraminer
– doc
Alto Adige Sudtirol
€ 28,00

FALANGHINA
Tenuta Viglione
-falanghina
– igp
Puglia
€ 28,00

HERBA
Tenuta Viglione
-chardonnay, verdeca
– igp
Puglia
€ 20,00

CHARDONNAY
Cantine Tormaresca
– chardonnay
– igt
Puglia
€ 20,00

I FRATI
Ca dei Frati
– turbina 100%
– doc
Lombardia
€ 28,00

SUL VULCANO ETNA BIANCO
Donnafugata
– carricante
– doc
Sicilia
€ 38,00

ISOLANO D&G
Donnafugata
– carricante
– doc
Sicilia
€ 65,00

PINOT GRIGIO TERLAN
Cantine Terlan
– pinot grigio
– doc
Trentino Alto Adige
€ 40,00

PIETRABIANCA
Cantine Tormaresca
– chardonnay, fiano
– doc
Puglia
€ 30,00

PETIT CHABLIS
Albert Pic
– chardonnay
Francia
€ 35,00

VON GELBEN FELS
Palatinato weegmuller
– riesling trocken
Germania
€ 40,00

PEPITO’S VIVACE
d’Alfonso del Sordo
– malvasia
– igt
Puglia
€ 16,00

THEOS
Cantine Merinum
– bombino bianco
– igp
Puglia
€ 25,00

GRECO DI TUFO
Cantina dei Monaci
– greco
– docg
€ 25,00

L’INSOLITO
Michele Biancardi
– minutolo
– igt Puglia
€ 24,00

PANASCIO CASTEL DEL MONTE
Giancarlo Ceci
– bombino bianco
– doc
Puglia
€ 20,00

ASKOS
Masseria Li Veli
– verdeca
– igp
Puglia
€ 28,00

FRIULANO
Vigna del Lauro
– tocai friulano
– dop
Friuli Venezia Giulia
€ 24,00

VITOVSKA
Kante
– vitovska
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 30,00

LERA’
Terra dei Re
– malvasia
– igp
Basilicata
€ 28,00

RIBOLLA GIALLA
Livio Felluga
– ribolla gialla
– doc
Friuli Venezia Giulia
€ 40,00

TALO’
San Marzano
– verdeca
– igt
Puglia
€ 25,00

TERESA MANARA
Cantele
– chardonnay
– igt
Puglia
€ 30,00

NOI CENTO
Roxan
– pecorino
– igp
Abruzzo
€ 22,00

SAN MICHELIN
Cantina Gorgo
– trebbiano -garganega
– doc
Veneto
€ 22,00

VERMENTINO
Audarya
– vermentino
– doc
Puglia
€ 24,00

RIESLING
Tuzko Antinori
– riesling
Ungheria
€ 25,00

TRAMINER
Tuzko Antinori
– traminer
Ungheria
€ 25,00

VINI ROSATI

ROSA SICILIA D&G
Donnafugata
– nerello mascalese, nocera
– doc
Sicilia
€ 55,00

SUL VULCANO ETNA ROSATO
Donnafugata
– nerello mascalese 100%
– doc
Sicilia
€ 36,00

PINOTAGE ROSè
Cape Dreams
– pinotage 100%
South Africa
€ 25,00

ORANO
Villa Raiano
– aglianico
– igt
Campania
€ 25,00

SELLAIA PRIMITIVO
Colli della Murgia
– primitivo
– igp
Puglia
€ 29,00

ROSE’
Livio Felluga
– pinot nero, merlot
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 30,00

ALìE
Frescobaldi
– Syrah, vermentino
– igt
Toscana
€ 26,00

PUMO
San Marzano
– negroamaro
– igt
Puglia
€ 20,00

RIVIERA DEL GARDA CLASSICO
Ca’ dei Frati
– groppello, marezzino, sangiovese, barbera
– doc
Lombardia
€ 28,00

MORSO
Tenuta Viglione
– sussumaniello
– igp
Puglia
€ 24,00

PINOT GRIGIO RAMATO
Villa Corniole Pietramontis
– pinot grigio
– igt
Trentino Alto Adige
€ 28,00

IL MELOGRANO
La Marchesa
– nero di troia
– igt
Puglia
€ 24,00

CERASUOLO D’ABRUZZO
Roxan
– montepulciano
– doc
Abruzzo
€ 18,00

TARA’ ROSATO
Tenuta Cocci Grifoni
– sangiovese
– doc
Marche
€ 20,00

SERRA LORI
Argiolas
– cannonau
– doc
Sardegna
€ 25,00

TENUTA SERRANOVA
Agricole Vallone
– sussumaniello
– igp
Puglia
€ 25,00

ROSALIA
Michele Biancardi
– nero di troia
– igt
Puglia
€ 20,00

PARCHITIELLO CASTEL DEL MONTE
Giancarlo Ceci
– bombino nero
– docg
Puglia
€ 20,00

GIROFLE
Severino Garofano
– negroamaro
– igt
Puglia
€ 20,00

DAMMIROSE
d’Alfonso del Sordo
– montepulciano -nero di troia
– igt
Puglia
€ 20,00

FIVE ROSES
cantine Leone De Castris
– negroamaro -malvasia nera- i
gt Salento
Puglia
€ 24,00

CALAFURIA
cantine Tormaresca
– negroamaro
– igt Salento
– Puglia
€ 24,00

A MANO ROSATO
A Mano
– primitivo -malvasia
– igt
– Puglia
€ 20,00

TRAMARI
San Marzano
– primitivo
– igt
– Puglia
€ 26,00

IL GIARDINO
Santa Cristina
– igt
– Toscana
€ 22,00

FURIA
Tormaresca
– negroamaro -cabernet franc
– igt
– Puglia
€ 40,00

ROHESIA
Cantele
– negroamaro
– Puglia
€ 28,00

LAGREIN KRETZER ‘
Dorigati
– lagrein
– Trentino Alto Adige
€ 25,00

SURO’
Leone de Castris
– sussumaniello
– Puglia
€ 25,00

MAGILDA
Barsento
– malvasia -negroamaro
– igp
Puglia
€ 22,00

LERA’
Terra dei Re
– aglianico
– igp
Basilicata
€ 27,00

TINTILIA ROSATO
Tenute Martarosa
– tintilia
– dop
Molise
€ 20,00

CINTHYA
Cantine Merinum
– nero di troia
– igp
Puglia
€ 25,00

VINI ROSSI

SANTA CRISTINA CHIANTI SUPERIORE
Antinori
-sangiovese
-docg
Toscana
€ 30,00

AGLIANICO
Villa Raiano
– aglianico
– igt
Campania
€ 28,00

ALIOTTO
Tenute Lunelli
-sangiovese, cabernet, merlot
-igt
Toscana
€ 30,00

RUBESCO ROSSO DI TORGIANO 2018 DOC
Cantine Lungarotti
-sangiovese, colorino
-doc
Umbria
€ 30,00

TERLAN PINOT NOIR 2020 DOC
Cantina Terlano
-pinot nero
-doc
Alto Adige Sudtirol
€ 35,00

ROSSO DI MONTALCINO DOC 2019
Casanova di Neri
-sangiovese
-doc
Toscana
€ 38,00

TAURASI 2015
Villa Raiano
-aglianico
-docg
Campania
€ 35,00

BRUNELLO DI MONTALCINO 2016
Tenuta Casanova di Neri
-sangiovese
-doocg
Toscana
€ 75,00

MARCENASCO 2017
Cantina Renato Ratti
-nebbiolo
-docg
Piemonte
€ 70,00

PIETRO DAL CERO AMARONE 2013
Ca’ dei Frati
– corvina, cortisone, rondinella, croatina
– docg
Lombardia
€ 90,00

TIGNANELLO 2017
Tenuta Antinori
-sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc
-igt Toscana
€ 120,00

SASSICAIA 2018
Tenuta San Guido
cabernet sauvignon, cabernet franc
-doc
Toscana
€ 300,00

CUORDILAVA ETNA 2017 D&G
Donnafugata
nerello mascalese
-doc
Sicilia
€ 90,00

TANCREDI 2016 D&G
Donnafugata
cabernet sauvignon, nero diavola, tannat
-igt
Sicilia
€ 80,00

ANIMA DI NERO
Michele Biancardi
– nero di troia
– igt
€ 22,00

SANCERE ROUGE
Domaine Du Premier Semelè
– montepulciano
– doc
Francia
€ 35,00

BRACI
Severino Garofano
– negroamaro da vendemmia tardiva
– igt
Puglia
€ 55,00

DON GIOVANNI
Cantine Merinum
– malvasia nera, nero di Troia
– igp
Puglia
€ 35,00

GRATTICCIAIA
Agricole Vallone
– negroamaro da uve avvizzite
– igp Salento
Puglia
€ 55,00

TOLOS
Terre d’Aligi
– montepulciano d’Abruzzo
– doc
Abruzzo
€ 38,00

VERSANTE
Agricole Vallone
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 20,00

PONTE VIRO
Michele Biancardi
-primitivo
– igt
Puglia
€ 22,00

PROMIS
Gaja Ca’ Marcanda
– igp
Toscana
€ 65,00

CACC E MITT
Cantina La Marchesa
– nero di troia -montepulciano -bombino
– doc
Puglia
€ 25,00

BRIC TUROT BARBARESCO
Antinori Prunotto
– nebbiolo
– doc
Piemonte
€ 75,00

CUVEE ANNIVERSARIO PRIMITIVO DI MANDURIA
Felline
– primitivo di Manduria
– doc
Puglia
€ 38,00

VULCANO 800
Antinori Prunotto
– pinot nero
– igt
Basilicata
€ 30,00

VINI PASSITI E DOLCI

LAUS MALVASIA
calice Martinez
– malvasia
– igt
Sicilia
€ 5,00

IN NOMINE PATRIS
Cristoforo e Pasquale Pastore
– moscato passito
– igt
Puglia
€ 7,00

ROSALIA
calice
Giancarlo Ceci
– moscato di Trani
– doc
Puglia
€ 6,00

RATAFIA
calice
Praesidium
– ciliegie e visciole di Raiano macerate nel mosto di Montepulciano
Abruzzo
€ 6,00

SUYAN
calice
Alberto Longo
– bombino bianco -moscatello selvatico
– igp
Puglia
€ 7,00

PRIMITIVO DOLCE NATURALE
calice
Alessandro Attanasio
– primitivo
– docg
Puglia
€ 8,00

PASSITO DI PANTELLERIA JAMA
calice
Martinez
– zibibbo
– dop
Sicilia
€ 7,00

BISAI
calice
Audarya
– vino da uve stramature
Sardegna
€ 7,00

L’EREMITA
calice
Cà Rugate
– corvina -rondinella -corvione
– docg
Veneto
€ 7,00

AMARI – LIQUORI – DISTILLATI – DRINK

SAMBUCA DOMENIS STORICA € 4,00

SAMBUCA MOLINARI € 3,00

GRAPPA CASTAGNER FUORICLASSE AMARONE € 4,00

GRAPPA CASTAGNER FUORICLASSE MORBIDA € 4,00

GRAPPA DOMENIS STORICA NERA € 5,00

GRAPPA DOMENIS STORICA RISERVA € 5,00

VODKA SKY € 4,00

VODKA 42 BELOW € 4,00

VODKA GREY GOSE € 7,00

VODKA BELVEDERE € 7,00

WHISKY WILD TURKEY RYE € 6,00

WHISKY WILD TURKEY BOURBON € 6,00

WHISKY NIKKA € 12,00

WHISKY GLEN GRANT € 5,00

WHISKY OBAN € 8,00

WHISKY TALISKER € 15,00

WHISKY LAGAVULIN € 12,00

WHISKY JACK DANIEL’S € 6,00

WHISKY THE TOTTORI € 8,00

WHISKY BAILEYS ORIGINAL € 5,00

ARMAGNAC JANNEAU VSOP € 9,00

VECCHIO AMARO DEL CAPO € 3,00

MONTENEGRO € 3,00

JEGERMEISTER € 4,00

VECCHIA ROMAGNA € 3,00

DISARONNO € 3,50

LUCANO € 3,00

AVERNA € 3,00

RAMAZZOTTI € 3,00

STRAVECCHIO BRANCA € 3,00

FERNET BRANCA € 4,00

BRANCA MENTA € 4,00

LIMONCINO € 3,00

LIMONCINO CURCUMA ZENZERO € 3,00

MEYER’S € 3,00

AMARO DEL CICLISTA € 4,00

COGNAC COURVOISER V.S. € 8,00

RUM DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA € 8,00

RUM DIPLOMATICO PLANAS € 8,00

RUM BARBADOS € 8,00

RUM BRUGAL 1888 GRAN RESERVA € 8,00

RUM ZACAPA CENTENARIO 25 y.o. XO € 12,00

RUM ZACAPA 23 y.o. € 10,00

RUM MATUZALEM 23 y.o. € 10,00

RUM DON PAPA € 10,00

RUM PAMPERO ANNIVERSARIO € 6,00

LONG DRINK

Moscow mule

€ 8,00

Americano

€ 8,00

Negroni

€ 8,00

Negroni sbagliato

€ 8,00

Spritz

€ 5,00

Hugo’

€ 5,00

Campari e Prosecco

€ 5,00

 

 

 

GINTONERIA

 

THE LONDON N.1 E TONIC
Regno Unito

€ 10,00

TANQUERAY E TONIC
Scozia

€ 7,00

TANQUERAY RANGPUR E TONIC
Scozia

€ 8,00

TANQUERAY SEVILLA E TONIC
Scozia

€ 8,00

TANQUERAY TEN E TONIC
Scozia

€ 10,00

BOMBAY SAPHIRE
Regno Unito

€ 7,00

BOMBAY STAR E TONIC
Regno Unito

€ 9,00

MARE E TONIC
Spagna

€ 9,00

MARE CAPRI E TONIC
Italia

€ 12,00

HENDRICK’S E TONIC
Scozia

€ 9,00

HENDRICK’S LUNAR E TONIC
Scozia

€ 11,00

MUMA E TONIC
Italia

€ 12,00

MONKEY 47 E TONIC
Germania

€ 14,00

MALFI ARANCIA E TONIC
Italia

€ 9,00

MALFI POMPELMO E TONIC
Italia

€ 9,00

MALFY LIMONE E TONIC
Italia

€ 9,00

MALFI ORIGINALE E TONIC
Italia

€ 9,00

CITTADELLA E TONIC
Francia

€ 8,00

CITTADELLE JARDIH D’ETE E TONIC
Francia

€ 9,00

WINDSPIEL E TONIC
Germania

€ 14,00

BULLDOG E TONIC
Regno Unito

€ 7,00

BICKENS LONDON E TONIC
Regno Unito

€ 6,00

SILENT POOL RARE CITRUS E TONIC
Regno Unito

€ 11,00

SILENT POOL ROSE E TONIC
Regno Unito

€ 12,00

MAJOR E TONIC
Italia

€ 9,00

ENGINE E TONIC
Italia

€ 10,00

DAVID LUXURY E TONIC
Italia

€ 15,00

PORTOFINO E TONIC
Italia

€ 12,00

LORD OF BARBES E TONIC
Francia

€ 15,00

N.3 E TONIC
Olanda

€ 11,00

THE BARMASTER E TONIC
Italia

€ 9,00

ETSU E TONIC
Giappone

€ 12,00

BROCKMANS TEN E TONIC
Regno Unito

€ 10,00

SILENT POOL E TONIC
Regno Unito

€ 1100

DEL PROFESSORE A LA MADAME E TONIC
Italia

€ 10,00

DEL PROFESSORE SPORTING GENTLEMEN CHOICE E TONIC
Italia

€ 10,00

PORTOBELLO E TONIC
Regno Unito

€ 9,00

ZAFIRO E TONIC
Spagna

€ 5,00

MARCONI 42 E TONIC
Italia

€ 8,00

MARCONI 46 E TONIC
Italia

€ 8,00

GINARTE E TONIC
Italia

€ 8,00

SCAPEGRACE E TONIC
New Zeland

€ 11,00

PRINCIPUM BERGAMOTTO PEPERONCINO E TONIC
Italia

€ 7,00

PRINCIPUM CLASSICO E TONIC
Italia

€ 8,00

WHITLEY NEILL RASBERRY E TONIC
Scozia

€ 9,00

VALLOMBROSA E TONIC
Italia

€ 9,00

GINRAW E TONIC
Spagna

€ 9,00

SIR EDMOND E TONIC
Olanda

€ 11,00

NIKKA COFFEY E TONIC
Giappone

€ 11,00

ACQUAVERDI E TONIC
Italia

€ 9,00

BIRRE

LINEA GARGANO

GOSE
gradazione alcolica: 4,5%
colore: dorato luminoso
€ 7,00

BIANCA DEL GARGANO
gradazione alcolica: 5,1%
colore: giallo opalescente
€ 7,00

SAISON DEL GARGANO
gradazione alcolica: 5,3%
colore: dorato
€ 7,00

PORTOGALLA
gradazione alcolica: 8%
colore: scura
€ 7,00

HB 0,50cl
gradazione alcolica: 5,1%
tipologia: helles
€ 5,00

HB WEISSE 0,50cl
gradazione alcolica: 5,1%
tipologia: weisse
€ 5,00

ICHNUSA NON FILTRATA
gradazione alcolica: 5%
tipologia: lager
€ 4,00

ICHNUSA
gradazione alcolica: 4,7%
tipologia: lager
€ 3,50

HEINEKEN OO analcolica
gradazione alcolica: 0.0%
tipologia: pure mat lager
€ 4,00

CORONA
gradazione alcolica: 4,5%
tipologia: pale lager
€ 5,00

MATA’
gradazione alcolica: 4,7%
tipologia: blanche
€ 7,00

BIRRA ALLA SPINA

MESSINA

birra 0,2 L    € 3,00

birra 0,4 L    € 5,00

stile: lager non filtrata
gradazione: 5%
colore: dorato naturalmente opalescente
schiuma: compatta e persistente
gusto: fine, morbido ed equilibrato
aroma: fruttato e floreale