Tirovino Food & Wine Bar è a Vieste, alle porte del centro storico.
Ti aspettano gustose pizze, tipicità e una selezione dei migliori vini del territorio, liquori e distillati in una location unica.
Location
Tirovino si trova nella storica piazza Vittorio Emanuele II, più nota come “piazza del fosso” lungo le antiche mura del centro storico medievale di Vieste.
Troverai un locale suggestivo, con le tipiche volte a crociera, affacciato sulla rotonda di Marina Piccola, con vista sul mare e sul faro.
Pizza & Pinsa
Da Tirovino potrai trovare gustose pizze e pinse, da quelle classiche a quelle più ricercate,
Le pizze e le pinse di Tirovino sono tutte preparate con una grande attenzione e rispetto per gli ingredienti, del territorio e non solo.
PIZZE CLASSICHE
Margherita
pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico, olio extra vergine di oliva
€ 7,00
Bufala e crudo
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala, basilico, olio extra vergine di oliva
€ 10,00
Diavola
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva, basilico
€ 9,00
Prosciutto e funghi
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio extravergine di oliva, basilico
€ 9,00
4 Formaggi
pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, scamorza affumicata, caciocavallo podolico, scaglie di pecorino, olio extravergine di oliva, basilico
€ 10,00
Boscaiola
mozzarella fiordilatte, funghi porcini, speck, crema di tartufo, olio extravergine di oliva
€ 12,00
Ortolana
mozzarella fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni, datterini gialli, olio extravergine di oliva
€ 9,00
Caprese
base schiacciata, pomodoro fresco, mozzarella, basilico, olio extravergine d’oliva, origano
€ 9,00
Salsiccia e friarelli
pomodorino fresco, mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarelli, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva
€ 10,00
La tonnara
pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno, cipolla, capperi, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva
€ 10,00
PIZZE GOURMET
Casale
mozzarella fiordilatte, caciocavallo podolico, pomodori secchi, salsiccia, pistilli di basilico, olio extravergine di oliva
€ 12,00
Contadina
mozzarella fiordilatte, crema di zucca, gorgonzola, capocollo di Martina Franca, burrata di Andria, olio extravergine di oliva
€ 12,00
San Francesco
mozzarella fiordilatte, pesto genovese, provola affumicata, bresaola, datterini gialli, olio extravergine di oliva, basilico
€ 12,00
La barese
mozzarella fiordilatte, friarielli, acciughe salate, datterini gialli, pistilli di peperoncino, olio extravergine di oliva
€ 12,00
Piazza fosso
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana padana, olio extravergine di oliva
€ 12,00
La bolognese
mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna, pesto di pistacchio, granella di pistacchi, burrata di Andria, extravergine di oliva
€ 12,00
Foresta umbra
pomodoro, mozzarella fiordilatte, lardo di pata negra, funghi porcini, crema di tartufo, olio extravergine di oliva, basilico
€ 14,00
Piazzetta Petrone
mozzarella fiordilatte, capocollo di Martina Franca, patata novella, cipolla in agrodolce, glassa di aceto balsamico di Modena, olio extravergine di oliva
€ 12,00
San Felice
mozzarella fiordilatte, zucchine, gamberi, datterini gialli, olio extravergine di oliva, basilico
€ 12,00
CALZONI
Calzone Tirovino
pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, caciocavallo podolico, olio extravergine d’oliva
€ 12,00
Calzone Seggio
pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, olio extravergine d’oliva
€ 12,00
Calzone Chianca
mozzarella fiordilatte, patate novelle, capocollo di Martina Franca, cipolla caramellata, olio extravergine d’oliva
€ 12,00
Italia
Mozzarella, pomodoro, rucola, scaglie di grana, aceto balsamico, olio evo, origano, sale
€ 10,00
Valtellina
Carpaccio di bresaola, scaglie di grana, rucola, aceto balsamico, olio evo
€ 10,00
Zuccona
Base zucca, stracciatella, capocollo di Martina Franca, olio evo, basilico
€ 10,00
Bufalotta
Prosciutto crudo di Parma, mozzarella di bufala DOP, rucola, scaglie di grana, olio evo
€ 10,00
Podolica
Caciocavallo podolico, funghi porcini, salsiccia, crema di tartufo, olio evo
€ 12,00
Marrabbio
Salame piccante, scamorza affumicata, pistilli di peperoncino, olio piccante, basilico
€ 10,00
Sapida
Friarielli, pomodori secchi, alici, pistilli di peperoncino, olio evo
€ 10,00
Mortazza
Mortadella, stracciatella, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, olio evo
€ 10,00
Food
Non solo pizza, ma anche schiacciatine, taglieri con salumi e formaggi locali, bruschette e altre specialità ti aspettano per accompagnare le tue serate, tutte con ingredienti freschissimi per la delizia del tuo palato.
ANTIPASTI
TAGLIERE MISTO TIROVINO (2 persone)
( misto salumi, misto formaggi locali )
€ 30,00
SELEZIONE SALUMI (2 persone)
( crudo di Parma, cotto Rovagnati, bresaola, mortadella di Bologna, capocollo di Martina
Franca, salame ungherese, salame piccante, pancetta coppata )
€ 15,00
SELEZIONE FORMAGGI (2 persone)
( caciocavallo podolico, caciotta, pecorino, cacioricotta, grana padana,
scamorza affumicata )
€ 15,00
CACIOCAVALLO PODOLICO AL FORNO
( caciocavallo podalico, olio extra vergine di oliva, origano )
€ 8,00
CAPRESE
( pomodoro, mozzarella, olio extra vergine di oliva, origano, basilico )
€ 7,00
BRUSCHETTA VIESTANA
( pane abbrustolito, pomodoro fresco, rucola, olio extra vergine di
oliva, origano, sale )
€ 5,00
CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA CON BURRATA DI ANDRIA
€ 10,00
BRESAOLA, RUCOLA E SCAGLIE DI GRANA
€ 10,00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA CON BUFALA
€ 10,00
Dolci € 5,00
Wine Bar
Una carta dei vini ricercata, con le migliori etichette Pugliesi e non solo.
Le proposte di Tirovino vanno dagli vini bianchi, rossi e rosati, agli champagne, passando dalle bollicine nostrane. Ampia è anche la proposta di liquori, cocktails e birre artigianali, per le tue serate uniche.
CHAMPAGNE
GRANDE CUVEE BRUT
Krug – Francia
-chardonnay, meunier, pinot nero
-champagne brut AOC
€ 290,00
DOM PERIGNON
Dom Perignon – Francia
-pinot nero, chardonnay
-champagne brut AOC
€ 280,00
DOUX RICH
Veuve Clicquot – Francia
-pinot nero, pinot meunier, chardonnay
-champagne AOC
€ 120,00
CUVEE SAINT PETERBOURG
Veuve Clicquot – Francia
-pinot nero, chardonnay, pinot meunier
-champagne AOC
€ 110,00
RESERVE IMPERIALE
Moet & Chandon – Francia
-pinot nero, pinot meunier, chardonnay
-champagne brut
€ 90,00
CRISTAL
Louis Roederer – Francia
-pinot nero, chardonnay
-champagne AOC
€ 300,00
ICE IMPERIAL
Moet & Chandon – Francia
-pinot nero, pinot meunier, chardonnay
-champagne AOC
€ 100,00
GRAND BRUT
Perrier Jouet – Francia
-pinot noir, pinot meunier, chardonnay
€ 100,00
LA CUVEE
Laurent Perrier – Francia
-pinot noir, pinot meunier, chardonnay
€ 90,00
BOLLICINE METODO CLASSICO
MAXIMUM BLANC DE BLANCS
Ferrari
– chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 40,00
PERLE’ 2017
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 60,00
PERLE’ NERO RISERVA 2012
Ferrari
– pinot nero
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 110,00
PERLE’ BIANCO RISERVA 2013
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 80,00
RISERVA LUNELLI 2010
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 80,00
FERRARI PERLE’ ZERO 2013
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 95,00
GIULIO FERRARI RISERVA DEL FONDATORE 2009
Ferrari
-chardonnay spumante metodo classico Trento DOC
€ 220,00
CUVEE PRESTIGE
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot nero, pinot bianco
– Franciacorta
€ 50,00
VINTAGE SATEN MILLESIMATO 2016
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot bianco
– Franciacorta
€ 70,00
VINTAGE DOSAGGIO ZERO 2016
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot bianco, pinot nero
– Franciacorta
€ 70,00
VINTAGE DOSAGGIO ZERO NOIR 2016
Ca’ del Bosco
– pinot nero in purezza
– Franciacorta
€ 140,00
ANNAMARIA CLEMENTI RISERVA 2013
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot nero, pinot bianco
– Franciacorta
€ 150,00
PAS DOSè
d’Araprì
-bombino bianco -spumante metodo classico
€ 35,00
BRUT
d’Araprì
-bombino bianco -pinot nero
-spumante metodo classico
€ 35,00
RISERVA NOBILE
d’Araprì
– bombino bianco
Spumante metodo classico
€ 40,00
GRAN CUVEE
d’Araprì
– bombino bianco -montepulciano
-pinot nero
– spumante metodo classico
€ 55,00
DAMA FORESTIERA “magnum”
d’Araprì
– montepulciano -pinot nero
– spumante metodo classico
€ 100,00
BERLUCCHI 61 BRUT
Berlucchi
– chardonnay -pinot nero
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 40,00
BERLUCCHI 61 SATEN
Berlucchi
– chardonnay
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 40,00
MARCALBERTO
Blanc de Blancs
– chardonnay
– metodo classico Alte Langhe
€ 50,00
RE LUIGI
Ciat0′
– nero di troia
– spumante metodo classico
€ 35,00
BRUT NATURE
Alberto Longo
– falanghina
– spumante metodo classico 90 mesi di affinamento
€ 40,00
BOLLICINE METODO CHARMAT
MAS DE FER
Andreola
– glera
– spumante metodo charmat
€ 30,00
LE FOSSETTE
Alberto Longo
-falanghina
-spumante metodo charmat
€ 25,00
AL CALICE
LE FOSSETTE
Alberto Longo
-falanghina
-spumante metodo charmat
€ 5,00
BOLLICINE ROSE’
MAXIMUM ROSE’
Ferrari
– pinot nero
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 40,00
PERLE’ ROSE’ RISERVA 2015
Ferrari
-chardonnay
– spumante metodo classico Trento DOC
€ 70,00
CUVEE PRESTIGE ROSE’
Ca’ del Bosco
– chardonnay, pinot nero
– Franciacorta
€ 60,00
BRUT ROSè
d’Araprì
– montepulciano -pinot nero
– spumante metodo classico
€ 37,00
SANSEVIERA
d’Araprì
– nero di troia
– spumante metodo classico
€ 50,00
BERLUCCHI 61 ROSE’
Berlucchi
– chardonnay -pinot nero
– metodo classico Docg Franciacorta
€ 40,00
BRUT NATURE ROSE’
Alberto Longo
– nero di troia
– spumante metodo classico 76 mesi di affinamento
€ 40,00
VULCANO 800
Terra dei Re
– aglianico
– spumante metodo classico
€ 35,00
FIVE ROSES
Leone de Castris
– negroamaro
– spumante metodo classico
€ 35,00
REGINA LUCIA
Ciat0′
– nero di troia
– spumante metodo classico
€ 35,00
QUERCIA DRY
Alberto Longo
– nero di troia
– spumante metodo charmat
€ 25,00
AL CALICE
QUERCIA DRY
Alberto Longo
– nero di troia
– spumante metodo charmat
€ 5,00
VINI BIANCHI
SAUVIGNON
Cantine Jermann
-sauvignon
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 35,00
TUFJANO
Colli della Murgia
-fiano
– igt
Puglia
€ 25,00
ERBACEO
Colli della Murgia
-fiano, minutolo
– igt
Puglia
€ 25,00
CERVARO DELLA SALA
Cantine Marchesi Antinori
-chardonnay, piccola parte di grechetto
– igt
Umbria
€ 70,00
GEWURZTRAMINER
Cantine Adrian
-gewurztraminer
– doc
Alto Adige Sudtirol
€ 28,00
FALANGHINA
Tenuta Viglione
-falanghina
– igp
Puglia
€ 22,00
HERBA
Tenuta Viglione
-chardonnay, verdeca
– igp
Puglia
€ 25,00
CHARDONNAY
Cantine Tormaresca
– chardonnay
– igt
Puglia
€ 24,00
I FRATI
Ca dei Frati
– turbina 100%
– doc
Lombardia
€ 28,00
SUL VULCANO ETNA BIANCO
Donnafugata
– carricante
– doc
Sicilia
€ 38,00
ISOLANO D&G
Donnafugata
– carricante
– doc
Sicilia
€ 50,00
PINOT GRIGIO TERLAN
Cantine Terlan
– pinot grigio
– doc
Trentino Alto Adige
€ 30,00
PINOT GRIGIO RAMATO
Villa Corniole Pietramontis
– pinot grigio
– igt
Trentino Alto Adige
€ 30,00
PIETRABIANCA
Cantine Tormaresca
– chardonnay, fiano
– doc
Puglia
€ 30,00
PETIT CHABLIS
Albert Pic
– chardonnay
Francia
€ 45,00
VON GELBEN FELS
Palatinato weegmuller
– riesling trocken
Germania
€ 40,00
PEPITO’S VIVACE
d’Alfonso del Sordo
– malvasia
– igt
Puglia
€ 16,00
THEOS -Vieste-
Cantine Merinum
– bombino bianco
– igp
Puglia
€ 25,00
GRECO DI TUFO
Mito Lincanto
– greco
– docg
€ 28,00
L’INSOLITO
Michele Biancardi
– minutolo
– igt Puglia
€ 27,00
PANASCIO CASTEL DEL MONTE
Giancarlo Ceci
– bombino bianco
– doc
Puglia
€ 24,00
ASKOS
Masseria Li Veli
– verdeca
– igp
Puglia
€ 30,00
VITOVSKA
Kante
– vitovska
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 38,00
LERA’
Terra dei Re
– malvasia
– igp
Basilicata
€ 28,00
RIBOLLA GIALLA
Livio Felluga
– ribolla gialla
– doc
Friuli Venezia Giulia
€ 40,00
TALO’
San Marzano
– verdeca
– igt
Puglia
€ 24,00
TERESA MANARA
Cantele
– chardonnay
– igt
Puglia
€ 30,00
TERESA MANARA VENDEMMIA TARDIVA
Cantele
– chardonnay
– igt
Puglia
€ 35,00
NOI CENTO
Roxan
– pecorino
– igp
Abruzzo
€ 20,00
NOI CENTO
Roxan
– trebbiano d’Abruzzo
– igp
Abruzzo
€ 20,00
SAN MICHELIN
Cantina Gorgo
– trebbiano -garganega
– doc
Veneto
€ 25,00
VERMENTINO
Audarya
– vermentino
– doc
Puglia
€ 27,00
RIESLING
Tuzko Antinori
– riesling
Ungheria
€ 23,00
TRAMINER
Tuzko Antinori
– traminer
Ungheria
€ 23,00
VERSANTE
Agricole Vallone
– chardonnay
– igp
Puglia
€ 20,00
SALACIA
Terre Bianche
– fiano, falanghina
– igp
Puglia
€ 24,00
INCIPIT
Masseria Torricella
– minutolo
– igp
Puglia
€ 20,00
ZIBIBBO
Cantine Benvenuto
– zibibbo
– igt
Calabria
€ 29,00
PINOT GRIGIO
Pighin
– pinot grigio
– doc
Friuli Venezia Giulia
€ 20,00
VISTAMARE
Cà Marcanda Gaja
– vermentino, viognier
– igt
Toscana
€ 58,00
TREBBIANO D’ABRUZZO
Emidio Pepe
– trebbiano
– igp
Abruzzo
€ 60,00
ALBACLARA
Antinori
– souvignon blanc
Cile
€ 22,00
ORANGE
Cantine Benvenuto
– zibibbo
– igp
Calabria
€ 32,00
CORTE DEL LUPO
Cà del Bosco
– chardonnay, pinot bianco
– igt
Lombardia
€ 48,00
FIANO
Tenuta Viglione
– fiano
– igp
Puglia
€ 20,00
SOUVIGNON
Pighin
– souvignon
– doc
Friuli Venezia Giulia
€ 20,00
CHARDONNAY
Cape Dreams
– chardonnay
South Africa
€ 20,00
BOURGOGNE
Retour des Flandres
– souvignon
Francia
€ 43,00
SLATE
Weinguter Wegeler
– riesling trocken
Germania
€ 30,00
AL CALICE
PANASCIO CASTEL DEL MONTE
Giancarlo Ceci
– bombino bianco
– doc
Puglia
€ 5,00
VERSANTE
Agricole Vallone
– chardonnay
– igp
Puglia
€ 5,00
L’INSOLITO
Michele Biancardi
– minutolo
– igt Puglia
€ 5,00
THEOS -Vieste-
Cantine Merinum
– bombino bianco
– igp
Puglia
€ 5,00
VINI ROSATI
ROSA SICILIA D&G
Donnafugata
– nerello mascalese, nocera
– doc
Sicilia
€ 55,00
SUL VULCANO ETNA ROSATO
Donnafugata
– nerello mascalese 100%
– doc
Sicilia
€ 36,00
ORANO
Villa Raiano
– aglianico
– igt
Campania
€ 27,00
RIVIERA DEL GARDA CLASSICO
Ca’ dei Frati
– groppello, marezzino, sangiovese, barbera
– doc
Lombardia
€ 28,00
MORSO
Tenuta Viglione
– sussumaniello
– igp
Puglia
€ 25,00
CERASUOLO D’ABRUZZO
Roxan
– montepulciano
– doc
Abruzzo
€ 20,00
TENUTA SERRANOVA
Agricole Vallone
– sussumaniello
– igp
Puglia
€ 30,00
ROSALIA
Michele Biancardi
– nero di troia
– igt
Puglia
€ 25,00
PARCHITIELLO CASTEL DEL MONTE
Giancarlo Ceci
– bombino nero
– docg
Puglia
€ 25,00
FIVE ROSES
cantine Leone De Castris
– negroamaro -malvasia nera- i
gt Salento
Puglia
€ 27,00
TRAMARI
San Marzano
– primitivo
– igt
– Puglia
€ 26,00
LAGREIN KRETZER ‘
Dorigati
– lagrein
– Trentino Alto Adige
€ 28,00
LERA’
Terra dei Re
– aglianico
– igp
Basilicata
€ 28,00
CINTHYA -Vieste-
Cantine Merinum
– nero di troia
– igp
Puglia
€ 25,00
VERSANTE ROSE’
Agricole Vallone
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 20,00
IRIDE ROSE’
Terre Bianche
– nero di troia
– igp
Puglia
€ 24,00
AURORA ROSE’
Masseria Torricella
– primitivo
– dop
Puglia
€ 22,00
SURO’ ROSE’
Leone de Castris
– sussumaniello
– igp
Puglia
€ 24,00
VERITAS
Torrevento
– bombino nero
– docg
Puglia
€ 24,00
TACCO ROSA
Tenute Stèfano
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 25,00
CELESTE
Cantine Benvenuto
– calabrese
– igp
Calabria
€ 24,00
AKA
Produttori di Manduria
– primitivo
– igp
Puglia
€ 25,00
GIRLAN 448 slm
Vigneti delle Dolomiti
– Lagrein, pinot nero, schiava
– igt
Trentino Alto Adige
€ 25,00
CERASUOLO D’ABRUZZO
Contesa
– montepulciano
– igp
Abruzzo
€ 25,00
ROSE’
Livio Felluga
– merlot, pinot nero
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 25,00
BY OTT
Domaines Ott
– grenache, syrah, cinsault
Francia
€ 28,00
IL GIARDINO
Santa Cristina
– cabernet souvignon, sangiovese
– igp
Toscana
€ 25,00
SCALABRONE
Guado al Tasso – Antinori
– cabernet souvignon, merlot, syrah
– igp
Toscana
€ 25,00
CALAFURIA
Tormaresca
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 25,00
AL CALICE
ROSALIA
Michele Biancardi
– nero di troia
– igt
Puglia
€ 5,00
VERSANTE ROSE’
Agricole Vallone
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 5,00
CINTHYA -Vieste-
Cantine Merinum
– nero di troia
– igp
Puglia
€ 5,00
VINI ROSSI
SANTA CRISTINA CHIANTI SUPERIORE
Antinori
-sangiovese
-docg
Toscana
€ 30,00
AGLIANICO
Villa Raiano
– aglianico
– igt
Campania
€ 30,00
ALIOTTO
Tenute Lunelli
-sangiovese, cabernet, merlot
-igt
Toscana
€ 30,00
RUBESCO ROSSO DI TORGIANO 2018 DOC
Cantine Lungarotti
-sangiovese, colorino
-doc
Umbria
€ 30,00
TERLAN PINOT NOIR 2020 DOC
Cantina Adriano
-pinot nero
-doc
Alto Adige Sudtirol
€ 35,00
ROSSO DI MONTALCINO DOC 2019
Casanova di Neri
-sangiovese
-doc
Toscana
€ 38,00
TAURASI 2015
Villa Raiano
-aglianico
-docg
Campania
€ 35,00
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016
Tenuta Casanova di Neri
-sangiovese
-doocg
Toscana
€ 75,00
MARCENASCO 2017
Cantina Renato Ratti
-nebbiolo
-docg
Piemonte
€ 80,00
PIETRO DAL CERO AMARONE 2013
Ca’ dei Frati
– corvina, cortisone, rondinella, croatina
– docg
Lombardia
€ 90,00
TIGNANELLO 2017
Tenuta Antinori
-sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc
-igt Toscana
€ 140,00
SASSICAIA 2018
Tenuta San Guido
cabernet sauvignon, cabernet franc
-doc
Toscana
€ 300,00
CUORDILAVA ETNA 2017 D&G
Donnafugata
nerello mascalese
-doc
Sicilia
€ 90,00
TANCREDI 2016 D&G
Donnafugata
cabernet sauvignon, nero diavola, tannat
-igt
Sicilia
€ 80,00
ANIMA DI NERO
Michele Biancardi
– nero di troia
– igt
€ 22,00
SANCERE ROUGE
Domaine Du Premier Semelè
– montepulciano
– doc
Francia
€ 35,00
DON GIOVANNI
Cantine Merinum
– malvasia nera, nero di Troia
– igp
Puglia
€ 35,00
GRATTICCIAIA
Agricole Vallone
– negroamaro da uve avvizzite
– igp Salento
Puglia
€ 55,00
VERSANTE
Agricole Vallone
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 20,00
PONTE VIRO
Michele Biancardi
-primitivo
– igt
Puglia
€ 22,00
PROMIS
Gaja Ca’ Marcanda
– igp
Toscana
€ 65,00
CACC E MITT
Cantina La Marchesa
– nero di troia -montepulciano -bombino
– doc
Puglia
€ 30,00
PARCO GRANDE
Giancarlo Ceci
– nero di troia -montepulciano -aglianico
– igp
Puglia
€ 22,00
BRIC TUROT BARBARESCO
Antinori Prunotto
– nebbiolo
– doc
Piemonte
€ 60,00
VULCANO 800
Antinori Prunotto
– pinot nero
– igt
Basilicata
€ 30,00
INSOGLIO
Tenuta Biserno
– primitivo di Manduria
– doc
Puglia
€ 32,00
NISPOLI
Masseria Torricella
– cabernet sauvignon
– igp
Puglia
€ 25,00
LE VOLTE
Ornellaia
– sangiovese, merlot, cabernet sauvignon
– igt
Toscana
€ 34,00
BARISTA
– Barista
– pinotage
South Africa
€ 25,00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2011
Bertani
– corvina, rondinella
– docg
Veneto
€ 150,00
RUBESCO RISERVA
Lungarotti Vigna Monticchio
– sangiovese, colorino
– docg
Piemonte
€ 53,00
CARAPACE
Tenute Lunelli
– sagrantino
– docg
Umbria
€ 34,00
VERTIGO
Livio Felluga
– merlot, cabernet sauvignon
– igt
Friuli Venezia Giulia
€ 30,00
MERLOT 2017
Angiolino Maule
– merlot
– igt
Veneto
€ 48,00
PRUNOTTO BAROLO
Vigna Colonnello
– nebbiolo in purezza
– docg
Piemonte
€ 150,00
NERO DI TROIA
Miros
– nero di Troia
– igt
Puglia
€ 23,00
FLAMINIO
Agricole Vallone
– sussumaniello
– igp
Puglia
€ 25,00
ZIGGURAT
Tenute Lunelli
– sangiovese
– doc
Umbria
€ 25,00
PRUNOTTO DOLCETTO D’ALBA
Prunotto
– dolcetto in purezza
– doc
Piemonte
€ 30,00
REFOSCO
Pighin
– refosco
– doc
Friuli Venezia Giulia
€ 25,00
A-MANO
A-Mano
– negroamaro
– igt
Puglia
€ 25,00
BOLONERO
Torrevento
– nero di troia, aglianico
– doc
Puglia
€ 20,00
IL PUMO
San Marzano
– salice salentino
– dop
Puglia
€ 20,00
IL PUMO
San Marzano
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 20,00
IL PUMO
San Marzano
– primitivo
– igp
Puglia
€ 20,00
RONCHEDONE 2019
Ca’ dei Frati
– marzemino, sangiovese, cabernet
– igt
Veneto
€ 30,00
CA’ DEL BOSCO 2019
Corte del Lupo Antinori
– merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, carmenere
– doc
Puglia
€ 35,00
VALLE’E D’AOSTE
La Crotta di Vigneron
– pinot noir
– doc
Valle D’Aosta
€ 32,00
PEPPOLI CHIANTI CLASSICO
Antinori
– sangiovese
– docg
Toscana
€ 28,00
BARBARESCO 2019
Produttori di Barbaresco
– nebbiolo
– docg
Piemonte
€ 47,00
PIETRADONICE 2019
Casanova di Neri
– cabernet sauvignon in purezza
– igt
Toscana
€ 80,00
TERRA
Cantine Benvenuto
– greco nero, magliocco
– igp
Calabria
€ 24,00
BATTAGLIONE
Ratti
– barbera in purezza
– doc
Piemonte
€ 38,00
COLLE DEL CARDINALE
Cantina storica del Cardinale
– primitivo
– doc
Puglia
€ 33,00
EL CASOTTO 2018
Spada
– corvina, corvinone, rondinella
– doc
Veneto
€ 35,00
DRAGOMIS BAROLO 2018
Gaja
– nebbiolo in purezza
– docg
Piemonte
€ 95,00
LAMO
Tenute Rubino
– ottavianello
– doc
Puglia
€ 28,00
VALPOLICELLA RIPASSO 2019
Spada
– amarone, recioto
– doc
Veneto
€ 30,00
GHENOS
Cantine Torrevento
– primitivo di manduria
– doc
Puglia
€ 28,00
MONTE DEL VENTO
Masseria Torricella
– primitivo di manduria biologico
– igp
Puglia
€ 25,00
TEROLDEGO
Villa Corniole
– teroldego rotaliano in purezza
– doc
Trentino Alto Adige
€ 25,00
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2016
Villa Raiano
– corvina, rondinella, corvinone
– docg
Veneto
€ 45,00
AL CALICE
ANIMA DI NERO
Michele Biancardi
– nero di troia
– igt
€ 5,00
VERSANTE
Agricole Vallone
– negroamaro
– igp
Puglia
€ 5,00
PARCO GRANDE
Giancarlo Ceci
– nero di troia -montepulciano -aglianico
– igp
Puglia
€ 5,00
VINI PASSITI E DOLCI
LAUS MALVASIA
calice Martinez
– malvasia
– igt
Sicilia
€ 5,00
IN NOMINE PATRIS
Cristoforo e Pasquale Pastore
– moscato passito
– igt
Puglia
€ 7,00
ROSALIA
calice
Giancarlo Ceci
– moscato di Trani
– doc
Puglia
€ 6,00
RATAFIA
calice
Praesidium
– ciliegie e visciole di Raiano macerate nel mosto di Montepulciano
Abruzzo
€ 6,00
SUYAN
calice
Alberto Longo
– bombino bianco -moscatello selvatico
– igp
Puglia
€ 7,00
PRIMITIVO DOLCE NATURALE
calice
Alessandro Attanasio
– primitivo
– docg
Puglia
€ 8,00
PASSITO DI PANTELLERIA JAMA
calice
Martinez
– zibibbo
– dop
Sicilia
€ 7,00
BISAI
calice
Audarya
– vino da uve stramature
Sardegna
€ 7,00
L’EREMITA
calice
Cà Rugate
– corvina -rondinella -corvione
– docg
Veneto
€ 7,00
PICOLIT
Jermann
– picolit in purezza
– doc
Friuli Venezia Giulia
€ 12,00
MUFFATO DELLA SALA
Antinori
– sauvignon blanc, riesling, grechetto, traminer, sémillon
– igt
Umbria
€ 12,00
PASSITO JUVELO 2021
Cantine Andrian
– gewurztraminer
– doc
Trentino Alto Adige
€ 10,00
FIOREMIO
Luca Attanasio
– primitivo dolce
– igp
Puglia
€ 5,00
MALICCHIA MAPICCHIA
Cantine Barsento
– primitivo dolce
– igp
Puglia
€ 5,00
BEN RYE’
Donnafugata
– passito di Pantelleria
– doc
Sicilia
€ 8,00
AMARI – LIQUORI – DISTILLATI – DRINK
Vecchio Amaro del Capo
€ 3,00
Antico Amaro di Serravalle
€ 3,00
Montenegro
€ 3,00
Cynar
€ 3,00
Borsci S.Marzano
€ 3,00
Jegermeister
€ 4,00
Unicum
€ 4,00
Vecchia Romagna
€ 3,00
Disaronno
€ 3,50
Lucano
€ 3,00
Averna
€ 3,00
Ramazzotti
€ 3,00
Stravecchio Branca
€ 3,00
Fernet Branca
€ 4,00
Branca Menta
€ 4,00
Limoncino
€ 3,00
Limoncino Curcuma Zenzero
€ 3,00
Meyer’s
€ 3,00
Amaro del Ciclista
€ 4,00
Amaro Gentile Mazzetti
€ 4,00
Amaro Forte Mazzetti
€ 4,00
Liquore Limone Mazzetti
€ 4,00
Liquore Liquirizia Mazzetti
€ 4,00
Liquore Miele Mazzetti
€ 4,00
Liquore Amaretto Mazzetti
€ 4,00
Liquore Mirtillo Mazzetti
€ 4,00
Liquore Fragolina Mazzetti
€ 4,00
Liquore Caffè Mazzetti
€ 4,00
Sambuca Domenis Storica
€ 4,00
Sambuca Molinari
€ 3,00
Grappa Castagner Fuoriclasse Oro Barrique
€ 4,00
Grappa Castagner Fuoriclasse Morbida
€ 4,00
Grappa Domenis Storica Nera
€ 5,00
Grappa Mazzetti d’Altavilla Riserva Barolo
€ 6,00
Grappa Amarone Zeni
€ 8,00
Grappa Nardini Bianca
€ 4,00
Grappa Nardini Acquavite Riserva
€ 4,00
Grappa Bonaventura Prime Uve
€ 4,00
Grappa Evo
€ 6,00
Grappa Evo Fumo
€ 6,00
Grappa di Nebbiolo Riserva Invecchiata in Botti di Porto
€ 5,00
Grappa di Barbera Riserva Invecchiata in Botti di Sherry
€ 5,00
Grappa Riserva Invecchiata in Botti di Whisky
€ 5,00
Grappa Tignanello Antinori
€ 10,00
Grappa Sassicaia Jacopo Poli
€ 12,00
Cognac Martell V.S.
€ 7,00
Armagnac Janneau VSOP
€ 9,00
Vodka Sky
€ 4,00
Vodka 42 Below
€ 4,00
Vodka Grey Gose
€ 7,00
Vodka Belvedere
€ 7,00
Rum Diplomatico Reserva Exclusiva – Ron de Venezuela
€ 8,00
Rum Diplomatico Planas – Ron de Venezuela
€ 8,00
Rum Diplomatico Mantuano – Ron de Venezuela
€ 8,00
Rum Barbados – Ron Isle Barbados
€ 8,00
Rum Brugal 1888 Gran Reserva – Ron Dominicano
€ 8,00
Rum Zacapa Centenario 25 y.o. XO – Ron de Guatemala
€ 12,00
Rum Zacapa 23 y.o. – Ron de Guatemala
€ 10,00
Rum Zacapa Edicion Negra – Ron de Guatemala
€ 10,00
Rum Matuzalem Gran Reserva 15 y.o. – Ron Santiago de Cuba
€ 10,00
Rum Don Papa Baroko – Ron Philippines
€ 10,00
Rum Pampero Anniversario – Ron de Venezuela
€ 6,00
Rum Barcelo’ Imperial – Ron Dominicano
€ 8,00
Rum Barcelo’ Imperial Onyx – Ron Dominicano
€ 8,00
Rum Barcelo’ Organic – Ron Dominicano
€ 8,00
Whisky Wild Turkey Rye
€ 6,00
Whisky Wild Turkey Bourbon
€ 6,00
Whisky Nikka
€ 12,00
Whisky Glen Grant
€ 5,00
Whisky Oban
€ 8,00
Whisky Talisker
€ 15,00
Whisky Lagavulin
€ 12,00
Whisky Jack Daniel’s
€ 6,00
Whisky The Tottori
€ 8,00
Whisky Baileys Original
€ 5,00
Whisky J&B
€ 6,00
Whisky Canadian Club 1858
€ 8,00
Whisky Johnnie Walker Red Label
€ 7,00
Whisky Ballantine’s
€ 8,00
The London N.1 e Tonic
Regno Unito
€ 10,00
Tanqueray e Tonic
Scozia
€ 8,00
Tanqueray Rangpur e Tonic
Scozia
€ 10,00
Tanqueray Sevilla e Tonic
Scozia
€ 10,00
Tanqueray Ten e Tonic
Scozia
€ 10,00
Bombay Saphire
Regno Unito
€ 8,00
Mazzetti
Italia
€ 8,00
Explora
Italia
€ 10,00
Bombay Star e Tonic
Regno Unito
€ 10,00
Mare e Tonic
Spagna
€ 10,00
Mare Capri e Tonic
Italia
€ 12,00
Hendrick’s e Tonic
Scozia
€ 10,00
Hendrick’s Neptunia e Tonic
Scozia
€ 12,00
Hendrick’s Flora Adora e Tonic
Scozia
€ 12,00
Muma e Tonic
Italia
€ 12,00
Monkey 47 e Tonic
Germania
€ 12,00
Malfi Arancia e Tonic
Italia
€ 10,00
Malfi Pompelmo e Tonic
Italia
€ 10,00
Malfy Limone e Tonic
Italia
€ 10,00
Malfi Originale e Tonic
Italia
€ 10,00
Cittadella e Tonic
Francia
€ 8,00
Cittadelle Jardih d’Ete e Tonic
Francia
€ 10,00
Cittadelle Rouge e Tonic
Francia
€ 10,00
Windspiel e Tonic
Germania
€ 12,00
Bulldog e Tonic
Regno Unito
€ 8,00
Bickens London e Tonic
Regno Unito
€ 8,00
Silent Pool Rare Citrus e Tonic
Regno Unito
€ 10,00
Silent Pool Rose e Tonic
Regno Unito
€ 12,00
Engine e Tonic
Italia
€ 10,00
David Luxury e Tonic
Italia
€ 15,00
Portofino e Tonic
Italia
€ 12,00
Lord of Barbes e Tonic
Francia
€ 12,00
N.3 e Tonic
Olanda
€ 10,00
The Barmaster e Tonic
Italia
€ 10,00
Etsu e Tonic
Giappone
€ 12,00
Brockmans Ten e Tonic
Regno Unito
€ 10,00
Silent Pool e Tonic
Regno Unito
€ 10,00
Del Professore A la Madame e Tonic
Italia
€ 10,00
Del Professore Sporting Gentlemen Choice e Tonic
Italia
€ 10,00
Del Professore Crocodile e Tonic
Italia
€ 10,00
Del Professore Fighting Bear e Tonic
Italia
€ 10,00
Portobello e Tonic
Regno Unito
€ 10,00
Marconi 42 e Tonic
Italia
€ 10,00
Marconi 44 e Tonic
Italia
€ 10,00
Marconi 46 e Tonic
Italia
€ 10,00
Ginarte e Tonic
Italia
€ 10,00
U’Mauru e Tonic
Italia
€ 10,00
Scapegrace e Tonic
New Zealand
€ 10,00
Scapegrace Orange e Tonic
New Zealand
€ 10,00
Principum Bergamotto Peperoncino e Tonic
Italia
€ 8,00
Principum Classico e Tonic
Italia
€ 8,00
Vallombrosa e Tonic
Italia
€ 10,00
Ginraw e Tonic
Spagna
€ 10,00
Brooklyn e Tonic
U.S.A.
€ 10,00
Sir Edmond e Tonic
Olanda
€ 10,00
Nikka Coffey e Tonic
Giappone
€ 10,00
Acquaverdi e Tonic
Italia
€ 8,00
Caprisius e Tonic
Italia
€ 10,00
Ardito Audace Dry e Tonic
Italia
€ 10,00
Ardito Amante e Tonic
Italia
€ 10,00
Ardito Ardente Dry e Tonic
Italia
€ 10,00
Le Tribute e Tonic
Spagna
€ 10,00
Bordiga Occitan e Tonic
Italia
€ 8,00
Elephant e Tonic
Germania
€ 12,00
Elephant Navy Strength e Tonic
Germania
€ 12,00
Elephant Orange e Cocoa e Tonic
Germania
€ 12,00
Elephant Sloe e Tonic
Germania
€ 12,00
Elephant African Explorer Limited Edition e Tonic
Germania
€ 12,00
Akorи e Tonic
Spagna
€ 10,00
Caorunn e Tonic
Scozia
€ 10,00
O de V White Edition e Tonic
Italia
€ 10,00
Red Door e Tonic
Scozia
€ 10,00
Komasa Hojicha The e Tonic
Giappone
€ 10,00
Seis 14 e Tonic
Messico
€ 10,00
Sibona e Tonic
Italia
€ 10,00
Canaima e Tonic
Amazzonia
€ 10,00
Peaky Blinder Spiced Dry e Tonic
Inglese
€ 10,00
Greater Than London Dry e Tonic
India
€ 8,00
Roku e Tonic
Giappone
€ 8,00
Big Gino Italian e Tonic
Italia
€ 8,00
Big Gino Exotic Dream e Tonic
Italia
€ 8,00
Villa Ugo e Tonic
Italia
€ 8,00
Amuerte Black e Tonic
Belgio
€ 12,00
Amuerte Green e Tonic
Belgio
€ 12,00
Amuerte Red e Tonic
Belgio
€ 12,00
Amuerte Blue e Tonic
Belgio
€ 12,00
Amuerte White e Tonic
Belgio
€ 12,00
Knut Hansens Dry e Tonic
Germania
€ 12,00
Knut Hansens O.O Analcolico Dry e Tonic
Germania
€ 12,00
Distillerie de Monaco e Tonic
Principato di Monaco
€ 10,00
Major Dry e Tonic
Italia
€ 10,00
Major e Tonic
Italia
€ 10,00
Adamus Dry e Tonic
Portogallo
€ 10,00
Adamus +1 Dry e Tonic
Portogallo
€ 10,00
Bareksten Dry e Tonic
Norvegia
€ 10,00
Whitley Neil Aloe & Cucumber e Tonic
Inghilterra
€ 10,00
Whitley Neill Rasberry e Tonic
Scozia
€ 10,00
Whitley Neill Pineapple e Tonic
Scozia
€ 10,00
Tenjaku e Tonic
Giappone
€ 8,00
Ukiyo Japanese Yuzu Citrus e Tonic
Giappone
€ 12,00
Geco Levante e Tonic
Italia
€ 10,00
Geco Tramontana e Tonic
Italia
€ 10,00
Alkemist e Tonic
Spagna
€ 10,00
Santa Ana e Tonic
Isole Filippine
€ 12,00
Sabatini Dry Gin e Tonic
Italia
€ 10,00
Dolce Vita Dry Gin e Tonic
Italia
€ 10,00
Panarea Gin e Tonic
Italia
€ 8,00
Vagin Gin e Tonic
Italia
€ 8,00
MG Gin e Tonic
Italia
€ 8,00
Dutch Courage Gin e Tonic
Olanda
€ 10,00
Buckingham Palace e Tonic
Inghilterra
€ 12,00
Fifty Pounds e Tonic
Inghilterra
€ 10,00
Nordes e Tonic
Spagna
€ 10,00
Gold e Tonic
Spagna
€ 12,00
400 Conigli Basilico e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Lavanda e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Coffee A e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Limone e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Cardamomo e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Pepe e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Pesca e Tonic
Italia
€ 10,00
400 Conigli Rosmarino e Tonic
Italia
€ 10,00
Capsicum e Tonic
Italia
€ 10,00
Cubical Mango e Tonic
Spagna
€ 10,00
Cubical London Dry Gin e Tonic
Spagna
€ 10,00
Cubical London Ultra Premium Gin e Tonic
Spagna
€ 10,00
Poppe Gin e Tonic
Italia
€ 8,00
OMG Gin e Tonic
Italia
€ 8,00
Filos Gin e Tonic
Italia
€ 10,00
Tassoni Gin e Tonic
Italia
€ 8,00
Flower Good Gin e Tonic
Italia
€ 12,00
Negroni
€ 8,00
Negroni sbagliato
€ 8,00
Spritz
€ 7,00
Mohjito
€ 8,00
Mohjito Passion
€ 8,00
Moscow Mule
€ 8,00
Americano
€ 8,00
Gin Fizz
€ 7,00
Hugo
€ 7,00
Cuba Libre
€ 8,00
BIRRE IN BOTTIGLIA
Vieste
Gradazione alcolica: 4,7%
Colore: blanche
€ 6,00
Mata’ Craft Beer
Gradazione alcolica: 6,0%
Colore: dorato
€ 6,00
Mata’ American Pale Ale
Gradazione alcolica: 6,5%
Colore: dorato
€ 6,00
HB 0,50cl
Gradazione alcolica: 5,1%
Tipologia: helles
€ 5,00
HB Weisse 0,50cl
Gradazione alcolica: 5,1%
Tipologia: weisse
€ 5,00
Ichnusa Non Filtrata
Gradazione alcolica: 5%
Tipologia: lager
€ 4,00
Ichnusa
Gradazione alcolica: 4,7%
Tipologia: lager
€ 3,50
Heineken 0.0 Analcolica
Gradazione alcolica: 0.0%
Tipologia: pure malt lager
€ 4,00
Heineken
Gradazione alcolica: 5%
Tipologia: pure malt lager
€ 4,00
BIRRE ALLA SPINA
Messina
Stile: lager non filtrata
Gradazione: 5%
Colore: dorato naturalmente opalescente
Schiuma: compatta e persistente
Gusto: fine, morbido ed equilibrato
Aroma: fruttato e floreale
Birra Messina 0,2 L
€ 3,00
Birra Messina 0,4 L
€ 5,00
Eventi
Dj set, musica dal vivo e tanta allegria. Da Tirovino ti aspettano serate magiche, all’insegna del buon vino e della buona musica nella splendida cornice della piazza storica di Vieste.
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